مینا رامی: مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خوزستان از برگزاری دومین جشنواره نان ملی استان در هفتم اسفندماه خبر داد.
به گزارش خبرنگار عصر اتحاد، امید جهان نژادیان در آیین رونمایی از پوستر دومین جشنواره ملی نان استان خوزستان، به برگزاری نخستین نمایشگاه ملی نان در سال گذشته اشاره کرد و گفت: سال گذشته این جشنواره با ٢۴ غرفه تشکیل شد اما امسال با حضور ١۵ استان و ١١۵ غرفه و سیاه چادر از ٧ تا ١٠ اسفندماه با کیفیت بهتری در سیلوی قدیمی اهواز برگزار خواهد شد.
وی هدف از برگزاری این نمایشگاه را ارتقا کیفیت نان، فرهنگ سازی و استفاده از نان کامل عنوان کرد و یادآور شد: از برجسته ترین ویژگی های این جشنواره ایجاد موزه در گالری داخل سیلو است و مردم از ابزارهای مرتبط به پخت نان بازدید و توانمندی های سنتی استان را کامل آموزش خواهیم داد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خوزستان اظهار داشت: این جشنواره با برنامه ریزی پروژه حوزه معاونت اقتصادی و کارگروه گندم و به همت بخش خصوصی، سیلوداران، کارخانجات آرد سازی، اتحادیه نانوایی، نان های صنعتی استان و سازنده برتر دستگاههای صنعتی با تامین منابع مالی اجرا میشود.
وی در پایان گفت: مهم ترین نقطه عطف این جشنواره ایجاد شادمانی در مردم غیور وشایسته خوزستان است که اصحاب رسانه می توانند در اطلاع رسانی و استمرار آن نقش موثری داشته باشند.
